Gewinne ein
Wochenende voller Erlebnisse!
Spiel und Spass mit vielfältigen Aktivitäten
für die ganze Familie
auf dem Biohof der Martin Stiftung
Das sagen unsere Käufer
Andreas M.
Es ist egal, wie das Gemüse ausschaut. Es kommt aus der Erde und ob krum, gross, klein – schmecken tut es allemal.
Bruno R.
Rüebli bleibt Rüebli. Grosse oder Klein. Alles ist geniesbar. Lebensmittelverschwendung ist das Zeichen unserer Wohlstandsgeselschaft. Wir müssen jetzt umdecken.
Rita S.
Das Gemüse ist super, günstiger! Ich hoffe, dass es weiterhin erhältlich ist.
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Wir sind Ünique
Dreibeinige Rüebli oder krumme Gurken: Die Natur hat ihren eigenen Willen. Bisher blieb Früchten und Gemüse jenseits der Norm wegen den optischen Ansprüchen und Vorschriften der Weg in den Laden verschlossen.
Das haben wir durch die Einführung unserer
Nachhaltigkeits-Eigenmarke Ünique geändert.
Gegen was wir kämpfen
Zu krumm, zu klein, zu hässlich: Die Gründe für das Wegwerfen von Lebensmitteln sind unzählig, sinnvoll sind sie oft nicht. Foodwaste ist eine unnötige Verschwendung von Ressourcen, Energie und Geld.
Im Schnitt geht jedes dritte Lebensmittel zwischen Feld und Teller verloren oder wird verschwendet. Dabei hat unsere Ernährung und insbesondere auch unsere Lebensmittelverschwendung weitreichende Auswirkungen
auf Klima und Umwelt.
Wo das Gemüse herkommt
